The Restaurant
PICADAS AL ESTILO VERACRUZ
Sólo Veracruz es Bello, dice un lema popular … Y lo es, de hecho! La primera vez que llevamos a nuestro hijo a Veracruz, con tan sólo 3 años que nos preguntó por qué todo tiene el mismo color; mientras viajábamos. Le pregunté “qué color”? Y dijo: “del mismo color de Oscar de Plaza Sésamo. Verde! “(Si tienes hijos vas a entenderlo). Y él tenía razón, todo es verde de principio a fin, de norte a sur el estado de Veracruz es verde y hermoso!
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Como ultimo dato debo mencionar que el 11 de julio de 2009 la gastronomía veracruzana fue declaradaPatrimonio Cultural del estado de Veracruz, una razón más para estar seguros de que cualquier platillo que probemos no nos va a defraudar. Después de un poco de historia, estamos listos para conocer las delicias veracruzanas.
